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“Sicilia stupisci”: un viaggio tra storie di mare, reti e sapori antichi. Al termine menu di pesce azzurro per gli universitari
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“Sicilia stupisci”: un viaggio tra storie di mare, reti e sapori antichi. Al termine menu di pesce azzurro per gli universitari

Palermo, 26 Settembre 2023 Giovedì 28 settembre 2023, presso l’ERSU di Palermo, nell’Area Lounge della Mensa universitaria Santi Romano (viale Delle Scienze, ed.1), gestita da COT Ristorazione, una speciale giornata dedicata al mare e alla pesca, in collaborazione con la Regione siciliana, l’Università degli Studi di Palermo, gli enti di ricerca CORISSIA e IEMEST, con il sostegno dei sindaci di Palermo, Sferracavallo, Terrasini...