Questo il tema del 29° Enosimposio di Assoenologi Sicilia, che si è svolto a Pollina tra il 5 e il 7 luglio. Presenti, tra gli altri, Oscar Farinetti di Eataly e Stevie Kim, managing partner di Vinitaly Due giorni ricchi di spunti di riflessione, incontri, innovazione, ricerca: si è svolto a Pollina (PA) dal 5...
L’associazione di categoria chiama a raccolta il mondo enologico. Tra gli ospiti, Oscar Farinetti e Stevie Kim Marsala, 3 luglio 2024 L’enologo tra storia e futuro: territorio, ricerca e cultura. Questo il tema intorno a cui ruoteranno i lavori del 29° Enosimposio di Assoenologi Sicilia in programma a Pollina (PA) dal 5 al 7 luglio...
Marketing, sostenibilità e cambiamento climatico: sono questi i temi su cui è incentrato l’Enosimposio 2022, il tradizionale appuntamento di Assoenologi Sicilia che quest’anno si svolgerà dall’8 al 10 luglio a Sciacca. “Il mondo intero oggi si interroga su alcuni temi che toccano profondamente la vita di ognuno di noi: cambiamento climatico, impatto ambientale del nostro...
Alcune riconferme e cinque nuovi ingressi L’assemblea dei soci di Assoenologi Sicilia, riunitasi lo scorso lunedì 4 aprile, presso i locali dell’ISISS Abele Damiani di Marsala, ha eletto il nuovo Comitato di Sezione di Assoenologi Sicilia che resterà in carica per il prossimo triennio. Tante le riconferme ma anche i nuovi ingressi. Tornano a far...