Se volete salvaguardare la vostra salute, approfondite le vostre conoscenze e più che il prezzo controllate in etichetta la composizione in acidi grassi e in particolare in acido oleico monoinsaturo dell’olio, imparate a conservarlo (proteggendolo dall’ossigeno e dalla luce e tenendolo a 12-18°C) e a degustarlo per meglio riconoscerlo e valutare il suo contenuto in...
Ieri a Roma si sono tenuti gli Stati Generali del Vino, organizzati dal Parlamento europeo e dalla Commissione europea in Italia. José Rallo di #Donnafugata ha condiviso la sua visione sull’importanza di fare squadra nella filiera vitivinicola, per affrontare le sfide dell’export e della sostenibilità e valorizzare sempre di più il legame tra vino, territorio...
Il settore della pesca siciliana compie un passo storico verso la diversificazione e l’integrazione con il turismo. Grazie all’approvazione dell’emendamento dell’On. Giuseppe Bica all’interno del nuovo DDL Turismo dell’Assemblea Regionale Siciliana, le aziende ittiche potranno ora offrire servizi di ospitalità alla stregua degli agriturismi, segnando un’importante svolta economica per le comunità costiere. Una norma che colma...
Dopo il prestigioso riconoscimento ottenuto quest’anno al Vinitaly, in occasione dell’8° Concorso Enologico degli Istituti Agrari d’Italia, l’Istituto Tecnico Agrario “Abele Damiani” di Marsala, ha intrapreso un nuovo progetto di valorizzazione delle proprie produzioni. Il progetto vede protagonisti gli alunni della classe quinta ad indirizzo viticolo ed enologico e quelli del corso di specializzazione enotecnica...
Anche quest’anno la Regione Siciliana, per la Giornata nazionale degli alberi, organizza il prossimo 21 novembre la Festa dell’albero, un evento pensato per valorizzare il patrimonio boschivo e naturalistico regionale e avvicinare le giovani generazioni all’ambiente. L’iniziativa è promossa dall’assessorato dell’Agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea che, per l’occasione, donerà 5300 alberelli di olivo, simbolo per...
Si prospettano tempi brevi per l’erogazione di 25 milioni di euro ai viticoltori siciliani colpiti dalla peronospora. Durante l’assemblea di ieri sera a Marsala, il Direttore dell’Assessorato Agricoltura Dario Cartabellotta ha sostenuto che sarà l’AGEA a provvedere all’erogazione dei fondi ai viticoltori L’Agea, l’Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura, elargirà entro l’anno 25 milioni di...
Trapani, 8 novembre 2024 – “Le variazioni di bilancio appena approvate rappresentano un risultato importante per il nostro territorio, con particolare attenzione al settore agricolo e alla gestione della crisi idrica”, dichiara l’On. Giuseppe Bica, deputato regionale di Fratelli d’Italia all’ARS. Verranno potenziate anche diverse misure di sostegno sociale, tra cui l’istituzione di un nuovo assegno per...